「ドンク サンライズ」

ベーカリーチェーン「DONQ（http://www.donq.co.jp/）の「サンライズ」。
入手場所はJR名古屋駅内。

メロンパンではなく“サンライズ”と呼ぶのはこの店が神戸発だからなのだろうか。

模様は格子でなく、横線（縦線？）のみのアメフトボールっぽい感じ。
しかし形は従来のメロンパンと同じく円形。

ビスケットから漂う香りは砂糖とカスタード臭。バタ臭さは無いため余り濃い味では無い様に思われる。ビスケットはべた付く事はないが、やや柔らかめ。また表面には砂糖粒が点在。

食感は弾力性に富み、食べ応えがある。
一方でビスケットからは固さやカリカリさは感じられないため、この食べ応えはパン生地そのものによると思われる。
むしろビスケット内側はしっとりとしており、パンと同化しているようである。