さて、再び市販のパンに逆戻り。
本日はセブンイレブンの「焼きたて直送便」のメロンパンです。
製造元は新潟フレッシュデリカという冷凍食品会社ニチロの子会社。
市販のパンなので、パン屋さんのに比べればしっとり感はやや欠けますが、パン本体は結構柔らかい。ビスケットのサックリさもある程度感じられ、充分な出来だと思います。
これ工場で機械で量産してるのかなあ、だとしたらここまで作るのには相当な試行錯誤があったんだと思う。
学生の頃は結構好んで食べてまして、今もそこそこの頻度で食べてるパンです。
他のコンビニのは食べたこと無いですけど、こういったコンビニブランドのパンっておいしいのかなあ。
